Salon Oenotheque Case Magnum 2008


De bedoeling van Aimé Eugène Salon was om vanaf het begin een mythische wijn te maken: één jaargang, één perceel, één cru en één druif uit één dorp, met name Mesnil-sur-Oger. 

In de 20ste eeuw werden er slechts 37 millésimés gemaakt, hetgeen zeer ongebruikelijk is. In de 21ste eeuw zijn er vijf millésimés gemaakt, nl 2002, 2004, 2006, 2007 en deze grandioze 2008.

Nooit eerder heeft een champagne dit niveau van perfectie, complexiteit, balans en charme bereikt. Voor het eerst in zijn bestaan werd Salon enkel in magnums vervaardigd. De oplage is beperkt tot 8000 magnums.

Gezien het uitzonderlijke karakter van deze 2008 jaargang en de exclusiviteit werd er besloten deze in een monumentale houten kist op de markt te brengen samen met maar liefst 3 andere jaargangen van deze uitzonderlijke wijn. De Salon 2004, 2006 en 2007 (telkens 2 flessen) werden gedegorgeerd begin 2019.

Inhoud van de Salon Oenotheque Case Magnum 2008:

- 1 Magnum Salon 2008 -- 100/100 (vinous media)

- 2 flessen Salon 2004 (édition 2019) -- 97/100 (vinous media)

- 2 flessen Salon 2006 (édition 2019) -- 96/100 (vinous media)

- 2 flessen Salon 2007 (édition 2019) -- 97/100 (vinous media)

Type: Mousserende wijn
Naam: Champagne Salon Le Mesnil
Jaartal: 2008 - 2007 (edit '19) - 2006 (edit '19) - 2004 (edit '19)
Producent: Salon
Appellatie: Champagne
Regio: Champagne
Druivenrassen: 100% chardonnay
Inhoud: 75cl
Verpakking: wooden case
Wijnstijl: intens - verfijnd
Serveren bij: maaltijdwijn
Bewaarpotentieel: nog houdbaar 
Antonio Galloni: 100/100 - 97/100 - 96/100 - 97/100

Type: BUBBEL

Meer producten van Salon


Pin It

Misschien ook iets voor u

Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2017
Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2017 €12,25
Dit product is helaas uitverkocht
🍷 Bekijk
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 75cl
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 75cl €12,50
🍷 Bekijk
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2017
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2017 €13,75
🍷 Bekijk
Bourgogne Rouge Les Ursulines 2017
Bourgogne Rouge Les Ursulines 2017 €13,95
🍷 Bekijk