In de kijker

Monthelie Les Vignes Rondes 1er Cru 2016
Monthelie Les Vignes Rondes 1er Cru 2016 €28,50
Promotie
🍷 Bekijk
Nuits Saint-Georges Aux St. Juliens 2015
Nuits Saint-Georges Aux St. Juliens 2015 €38,25
Promotie
🍷 Bekijk
Pommard Les Arvelets 1er Cru 2015
Pommard Les Arvelets 1er Cru 2015 €46,75
Promotie
🍷 Bekijk
Charmes Chambertin Grand Cru 2017
Charmes Chambertin Grand Cru 2017 €155,00
Dit product is helaas uitverkocht
🍷 Bekijk

Aligoté Les Champs d'Argent 2018
Aligoté Les Champs d'Argent 2018 €43,75
🍷 Bekijk
Volnay Les Santenots 1er Cru 2018
Volnay Les Santenots 1er Cru 2018 €93,00
🍷 Bekijk
Nuits-Saint-Georges Les Procès 1er Cru 2017
Nuits-Saint-Georges Les Procès 1er Cru 2017 €83,75
🍷 Bekijk
Clos de Vougeot Grand Cru 2017
Clos de Vougeot Grand Cru 2017 €202,00
🍷 Bekijk

Nieuws

Salon Oenotheque Case Magnum 2008

18 September 2019

De visionair, Eugène-Aimé Salon Het verhaal van Salon is onlosmakelijk verbonden met dat van een baanbrekende visionair, Eugène-Aimé Salon. In het begin van de twintigste eeuw, en volledig vertrekkend van de Champagne-traditie, besloot hij om een unieke wijn te maken gemaakt van één enkele druivensoort, Chardonnay, één enkele cru, Le Mesnil-sur-Oger en één enkel jaar. Door de traditie van verschillende druiven met elkaar te blenden opzij te zetten, koos hij ervoor om de complexiteit van zijn terroir in uitstekende jaren te onthullen en een wijn te creëren die ideaal was voor lange oudering.  Een eeuw later bewijst Salon opnieuw zijn pioniersgeest. Voor het eerst in zijn geschiedenis wordt Salon 2008 alleen in magnum vervaardigd en dit in een beperkte oplage...

Lees Verder >

Nieuw domein: Domaine Arnoux-Lachaux -- Vosne-Romannée

03 September 2019

Dit 14.5 hectare groot familiedomein, opgericht in 1858 als Domaine Robert Arnoux, werd in 2008 hernoemd naar Domaine Arnoux-Lachaux. Sinds 2011 werken vader Pascal en zoon Charles (1989) samen op het domein. Vanaf 2012 is Charles verantwoordelijk voor de vinificatie en in 2013 heeft hij ook de wijngaarden onder zijn hoede gekregen. Een van de grootste inspiratiebronnen van Charles Lachaux is Mme Lalou Bize-Leroy. Dankzij deze hechte vriendschap is Charles er in geslaagd om veel van de door haar gebruikte technieken en gewoontes over te brengen op zijn eigen wijngaarden. Zelf beschrijft Charles zijn benadering als 90% biologisch. Charles, die vindt dat de wijn gemaakt wordt in de wijngaard, benadrukt naast het harde werk in de wijngaard bovenal het teamwork:...

Lees Verder >