Deze wijn is uitverkocht. Contacteer ons voor de nieuwe jaargang.
Naast het reeds bestaande familiedomein Domaine Arnoux-Lachaux waar Charles sinds 2012 verantwoordelijk is voor vinificatie en sinds 2013 ook de wijngaarden onder zijn hoede heeft gekregen, heeft Charles de tijd en passie gevonden om zijn eigen ding te doen onder zijn eigen naam. Hij heeft alvast zijn start niet gemist. De wijnen zijn impressionant!
Het project onder eigen naam Charles Lachaux (négoce) is gestart vanwege een plot Aligoté in eigendom. Het is geen geheim dat Aligoté in het algemeen al langer minder interessant is vanuit commercieel oogpunt en daarom werd er lange tijd beslist om te druiven te verkopen. Na de Aligoté van domaine d'Auvenay verschillende keren te hebben geproefd, dacht Charles dat het tijd was om te bekijken wat hij met oude stokken Aligoté uit Vosne-Romanée kon bereiken. Hij besloot de aanpak in de wijngaard grondig te veranderen (niet snoeien, kleine opbrengsten ...) om druiven van hoge kwaliteit te bekomen. Dit is hoe het verhaal achter négoce Charles Lachaux is gestart.
Deze Corton Charlemagne kwam eerder toevallig tot stand. Tijdens de oogst van 2022 kreeg Charles plots de kans om een partij druiven te kopen afkomstig van deze legendarische wijngaard. Lang moest Charles er niet over denken, en zo was een nieuwe cru geboren binnen het gamma.
Type: | Witte Wijn |
Naam: | Corton Charlemagne 'Le Corton' Grand Cru |
Jaartal: | 2022 |
Producent: | Charles Lachaux |
Appellatie: | Corton Charlemagne Grand Cru |
Regio: | Bourgogne |
Druivenrassen: | Chardonnay 100% |
Inhoud: | 75cl |
Verpakking: | per 6 |
Wijnstijl: | strak-mineraal |
Serveren bij: | allerhande visgerechten |
Bewaarpotentieel: | kelderrust nodig (2029-2040) |
Dit product is momenteel uitverkocht €19,75
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
Dit product is momenteel uitverkocht €19,95
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
Deze wijn is uitverkocht. Contacteer ons voor de nieuwe jaargang.
Domaine Paul Pillot is een zeer gerenommeerd klein familiedomein in Chassagne-Montrachet. Afkomstig uit een familie...
Dit product is momenteel uitverkocht €23,25
Domaine Pinson is een van de historische domeinen in de Chablis-appellatie, waarbij haar geschiedenis teruggaat...