Dit product is uitverkocht. Contacteer ons voor de nieuwe jaargang.
Domaine Paul Pillot is een zeer gerenommeerd klein familiedomein in Chassagne-Montrachet. Afkomstig uit een familie van wijnmakers is vandaag de dag Thierry Pillot de vierde generatie die de familietraditie bestendigd. Samen met zijn zus Chrystelle en op de achtergrond nog steeds vader Paul Pillot, werkt men hier dagdagelijks met een onmetelijk respect voor de natuur en terroir aan ragfijne witte en rode wijnen.
Vandaag de dag beslaat de totale oppervlakte van hun wijngaarden zo’n 13 ha. Daarmee zijn ze goed voor een productie van 65.000 flessen op jaarbasis. Deze Bourgogne Blanc is de instap van het domein maar geeft direct een goed beeld van de stijl van het domein. Loepzuiver, strak met een prachtige aciditeit.
Type: | Witte wijn |
Naam: | Bourgogne Blanc |
Jaartal: | 2021 |
Producent: | Paul Pillot |
Appellatie: | Bourgogne Blanc |
Regio: | Bourgogne |
Druivenrassen: | Chardonnay 100% |
Inhoud: | 75cl |
Verpakking: | per 6 |
Wijnstijl: | intens - verfijnd |
Serveren bij: | allerhande visgerechten |
Bewaarpotentieel: | op dronk (nu-2027) |
€16,25
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
Domaine Paul Pillot is een zeer gerenommeerd klein familiedomein in Chassagne-Montrachet. Afkomstig uit een familie...
€19,75
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
€23,25
Domaine Pinson is een van de historische domeinen in de Chablis-appellatie, waarbij haar geschiedenis teruggaat...