Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru 2020


Domaine Pinson is een van de historische domeinen in de Chablis-appellatie, waarbij haar geschiedenis teruggaat tot in de 17de eeuw. De familie bezit 14 hectare wijngaarden, waarvan het gros op toppercelen ligt in Premier Cru en Grand Cru.

De cru Montée de Tonnerre wordt meestal terecht de Premier Cru Plus van Chablis genoemd. De wijnen afkomstig van deze wijngaard zijn Grand Cru-waardig. Pinson pacht een klein perceel in het midden van de cru, het originele stuk en ook het beste. 40 jaar oude stokken, volledig gericht naar het zuiden en klassieke Kimmeridgien kalksteen geven de wijn zijn typisch karakter. De gisting verloopt voor 50% op oude fusten en daarna volgt de vatlagering. Dit is een gelaagde, geraffineerde Chablis die vele Grands Crus doet verbleken.

Type: Witte Wijn
Naam: Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru
Jaartal: 2020
Producent: Domaine Pinson
Appellatie: Chablis
Regio: Bourgogne
Druivenrassen: Chardonnay 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: intens-mineraal
Serveren bij: allerhande visgerechten
Bewaarpotentieel: nog houdbaar (2023-2027)

 


Type: WIT

Meer producten van Domaine Pinson


Pin It

Misschien ook iets voor u

Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2019
Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2019 €12,25
🍷 Bekijk
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2020
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2020 €13,75
🍷 Bekijk
Bourgogne Aligoté 2019
Bourgogne Aligoté 2019 €14,25
Dit product is helaas uitverkocht
🍷 Bekijk
Chablis 2019
Chablis 2019 €17,95
🍷 Bekijk