€63,50
Domaine Pinson is een van de historische domeinen in de Chablis-appellatie, waarbij haar geschiedenis teruggaat tot in de 17de eeuw. De familie bezit 14 hectare wijngaarden, waarvan het gros op toppercelen ligt in Premier Cru en Grand Cru.
Pinson bezit circa 2,5 hectare op een van de meest gerenommeerde Grands Crus van de appellatie: Les Clos. Het gaat hier over een perceel dat grotendeels in de jaren '60 werd aangeplant. Volledig zuid gericht en Kimmeridgien bodem. De gisting gebeurt deels op vat en daarna volgt een houtrijping op 3-4 jaar oude vaten. Dit is Chablis in al zijn grootsheid: rijk, complex doch met de karakteristieke frisse ondertonen. Lange afdronk.
Type: | Witte Wijn |
Naam: | Chablis Les Clos Grand Cru |
Jaartal: | 2020 |
Producent: | Domaine Pinson |
Appellatie: | Chablis |
Regio: | Bourgogne |
Druivenrassen: | Chardonnay 100% |
Inhoud: | 75cl |
Verpakking: | per 6 |
Wijnstijl: | intens-mineraal |
Serveren bij: | allerhande visgerechten |
Bewaarpotentieel: | nog houdbaar (2024 - 2028) |
€16,25
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
Domaine Paul Pillot is een zeer gerenommeerd klein familiedomein in Chassagne-Montrachet. Afkomstig uit een familie...
€19,75
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
€23,25
Domaine Pinson is een van de historische domeinen in de Chablis-appellatie, waarbij haar geschiedenis teruggaat...