Aligoté du Jardin 2021


Maison MC Thiriet is een mirco-négoce die gevestigd is in het Chateau de Comblanchien net ten zuiden van Nuits-Saint-Georges. 2016 was de eerste jaargang van het Maison Thiriet. Camille Thiriet vinfieert haar wijnen met geduld en passie in een kleine garage van 20m². In 2022 slaagde Camille er in om maar liefst 4.5ha wijngaarden bij te kopen. Dit stelt haar in staat om niet alleen een pak meer wijngaarden te bewerken maar ook een grotere cuverie te hanteren.

Deze aligoté is afkomstig van 2 verschillende wijngaarden. De eerst gelegen in Pommard, de andere in Comblanchien. Beide wijngaarden hebben wel een mooie ouderdom met stokken tussen de 60 en 80 jaar oud. Hierdoor verkrijgt de wijn een natuurlijke complexiteit. De bodem geeft dan weer de knapperige zuren en mooie mineraliteit. Verbluffend. 

Type: Witte Wijn
Naam: Aligoté du Jardin
Jaartal: 2021
Producent: Camille Thiriet
Appellatie: Bourgogne Aligoté
Regio: Bourgogne
Druivenrassen: Aligoté 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: strak-mineraal
Serveren bij: allerhande visgerechten
Bewaarpotentieel: nog houdbaar (nu-2026)

Type: WIT

Meer producten van Camille Thiriet


Pin It

Misschien ook iets voor u

Bourgogne Blanc Les Ursulines 2020
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2020 €13,75
🍷 Bekijk
Bourgogne Aligoté 2020
Bourgogne Aligoté 2020 Dit product is uitverkocht. Contacteer ons voor de nieuwe jaargang. 🍷 Bekijk
Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2020
Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2020 €16,95
🍷 Bekijk
Chablis 2021
Chablis 2021 €20,95
🍷 Bekijk