Nuits-Saint-Georges Petite Charmotte 2020


Naast het reeds bestaande familiedomein Domaine Arnoux-Lachaux waar Charles sinds 2012 verantwoordelijk is voor vinificatie en sinds 2013 ook de wijngaarden onder zijn hoede heeft gekregen, heeft Charles de tijd en passie gevonden om zijn eigen ding te doen onder zijn eigen naam. Hij heeft alvast zijn start niet gemist. De wijnen zijn impressionant!

Het project onder eigen naam Charles Lachaux (négoce) is gestart vanwege een plot Aligoté in eigendom. Het is geen geheim dat Aligoté in het algemeen al langer minder interessant is vanuit commercieel oogpunt en daarom werd er lange tijd beslist om te druiven te verkopen. Na de Aligoté van domaine d'Auvenay verschillende keren te hebben geproefd, dacht Charles dat het tijd was om te bekijken wat hij met oude stokken Aligoté uit Vosne-Romanée kon bereiken. Hij besloot de aanpak in de wijngaard grondig te veranderen (niet snoeien, kleine opbrengsten ...) om druiven van hoge kwaliteit te bekomen. Dit is hoe het verhaal achter négoce Charles Lachaux is gestart.

Deze wijn is afkomstig van wijnstokken van meer dan zestig jaar oud, die op biologische wijze worden bewerkt. Op dit perceel is er een partnerschap met de wijnmaker, die bepaalde werkmethoden toepast die vergelijkbaar zijn met die van het domein, zoals laat snoeien. Wanneer Charles biodynamische preparaten op zijn landgoed toepast, gebruikt hij die ook op dit perceel.

Type: Rode Wijn
Naam: Nuits-Saint-Georges Petite Charmotte
Jaartal: 2020
Producent: Charles Lachaux
Appellatie: Nuits-Saint-Georges 
Regio: Bourgogne
Druivenrassen: Pinot Noir 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: intens-complex
Serveren bij: allerhande vleesgerechten
Bewaarpotentieel: kelderrust nodig (2025-2030)

Type: ROOD

Meer producten van Charles Lachaux


Pin It

Misschien ook iets voor u

Brouilly La Folie 2019
Brouilly La Folie 2019 €13,95
🍷 Bekijk
Bourgogne Rouge Les Ursulines 2020
Bourgogne Rouge Les Ursulines 2020 €14,95
🍷 Bekijk
Brouilly La Roche 2018
Brouilly La Roche 2018 €15,75
Dit product is helaas uitverkocht
🍷 Bekijk
Bourgogne Rouge 'chapitre suivant' 2019
Bourgogne Rouge 'chapitre suivant' 2019 €19,95
Dit product is helaas uitverkocht
🍷 Bekijk