Monthelie Les Clous 1er Cru 2021


Pierrick Bouley is de zesde generatie van de familie Bouley die leiding geeft aan het landgoed, dat oorspronkelijk bekend stond als R&P BOULEY. In 2009 begon hij fulltime op het landgoed te werken en in 2014 nam hij het stokje over van zijn ouders. De meeste wijnstokken op dit landgoed zijn oud (gemiddeld ongeveer 50 jaar oud) en zijn verdeeld over 9 hectare en 41 percelen.

Pierrick verandert geleidelijk de manier waarop hij zijn wijnstokken bewerkt, waarbij hij een meer “organische” en “natuurlijke” aanpak hanteert, geïnspireerd door biodynamische principes. Het landgoed schakelt nu over op biologische landbouw, waarbij de wijnoogst uit 2023 de eerste is die gecertificeerd is.

Wijn is afkomstig van een wijngaard die 0.6ha groot is en voornamelijk bestaat uit mergel en kalksteen. Dit geeft de wijn een natuurlijke mineraliteit mee. Mooie expressie van klein rood fruit met lichte aardse toetsen in zijn eerste jaren. Sappige structuur die doet verlangen naar meer.

Type: Rode wijn
Naam: Monthelie Les Clous 1er Cru
Jaartal: 2021
Producent: Pierrick Bouley
Appellatie: Monthelie Les Clous 1er Cru
Regio: Bourgogne
Druivenrassen: Pinot Noir 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: sappig-fruitig
Serveren bij: allerhande vleesgerechten
Bewaarpotentieel: op dronk (nu-2028)

Type: ROOD

Meer producten van Pierrick Bouley


Pin It

Misschien ook iets voor u

Bourgogne Rouge Les Ursulines 2022
Bourgogne Rouge Les Ursulines 2022 €22,95
🍷 Bekijk
Château Grand Village Rouge 2021
Château Grand Village Rouge 2021 €24,56
🍷 Bekijk
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2022
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2022 €26,25
Dit product is momenteel uitverkocht
🍷 Bekijk
Bourgogne Rouge 2022
Bourgogne Rouge 2022 €29,95
Dit product is momenteel uitverkocht
🍷 Bekijk