Dit product is uitverkocht. Contacteer ons voor de nieuwe jaargang.
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er werd resoluut gekozen voor kwaliteit. De eerste stap werd genomen in 1999, toen de groep het domein Vougerai oprichtte. De tweede stap van deze herpositionering kwam er toen er voor gekozen werd om de leiding van domaine Jean Claude Boisset toe te vertrouwen aan Grégory Patriat, een zeer getalenteerde wijnmaker die werd opgeleid bij de befaamde Lalou Bize-Leroy.
De productie werd door tien gedeeld, er werd een nieuwe ultramoderne kelder gebouwd en er is nu een intelligent en veeleisend aankoopbeleid voor druiven. Het resultaat is spectaculair en de wijnen behoren de dag van vandaag tot de top in Bourgogne.
Deze Grand Cru appellation bestaat alleen in het wit en beslaat een oppervlakte van 71,87 ha waarvan 48,57 ha wijngaarden in Aloxe-Corton, 17,25 ha in Pernand-Vergelesses en 6,5 ha in Ladoix-Serrigny. De totale productie voor deze Corton Charlemagne bedraagt 2.200 hl. De bodem is kleiachtig met mergel op het bovenste deel van de helling. Keizer Karel de Grote schonk deze wijnstokken in 775 aan de kapittelkerk Saint-Andoche in Saulieu, aan wie ze duizend jaar lang toebehoorden. Met een naam die de herinnering aan de keizer nog steeds in ere houdt, omvat Corton-Charlemagne de wijngaarden Charlemagne en En Charlemagne, evenals enkele naburige alleenstaande wijngaarden (de Grand Cru AOC dateert van 31 juli 1937).
Type: | Witte Wijn |
Naam: | Corton Charlemagne Grand Cru |
Jaartal: | 2020 |
Producent: | Jean Claude Boisset |
Appellatie: | Corton Charlemagne Grand Cru |
Regio: | Bourgogne |
Druivenrassen: | Chardonnay 100% |
Inhoud: | 75cl |
Verpakking: | per 6 |
Wijnstijl: | intens-verfijnd |
Serveren bij: | allerhande visgerechten |
Bewaarpotentieel: | kelderrust nodig (2025 - 2032) |
€16,25
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
Domaine Paul Pillot is een zeer gerenommeerd klein familiedomein in Chassagne-Montrachet. Afkomstig uit een familie...
€19,75
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
€23,25
Domaine Pinson is een van de historische domeinen in de Chablis-appellatie, waarbij haar geschiedenis teruggaat...