Clos de la Roche Grand Cru 2017


Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er werd resoluut gekozen voor kwaliteit. De eerste stap werd genomen in 1999, toen de groep het domein Vougerai oprichtte. De tweede stap van deze herpositionering kwam er toen er voor gekozen werd om de leiding van domaine Jean Claude Boisset toe te vertrouwen aan Grégory Patriat, een zeer getalenteerde wijnmaker die werd opgeleid bij de befaamde Lalou Bize-Leroy.

De productie werd door tien gedeeld, er werd een nieuwe ultramoderne kelder gebouwd en er is nu een intelligent en veeleisend aankoopbeleid voor druiven. Het resultaat is spectaculair en de wijnen behoren de dag van vandaag tot de top in Bourgogne.

Clos de la Roche ontleent zijn naam aan een rotsblok dat de Kelten gebruikten voor hun rituelen. Liggend naast de wijngaard Latricières-Chambertin, produceert het de meest robuuste wijnen van Morey. Deze wijngaard is moeilijk te bewerken, met zo'n stenige bodem die door de telers van weleer als een "achterbuurman" werd beschouwd. Deze harde, bruine kalksteenbodem levert zeer stevige wijnen op die zeer geschikt zijn voor veroudering. Het huidige oppervlak van Clos de la Roche is 16 hectare. De totale productie van deze wijn is maar 840 flesjes.

Type: Rode Wijn
Naam: Clos de la Roche Grand Cru
Jaartal: 2017
Producent: Jean Claude Boisset
Appellatie: Clos de la Roche Grand Cru
Regio: Bourgogne
Druivenrassen: Pinot Noir 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: intens-verfijnd
Serveren bij: allerhande vleesgerechten
Bewaarpotentieel: 2020 - 2040




Type: ROOD

Meer producten van JC Boisset


Pin It

Misschien ook iets voor u

Bourgogne Rouge Les Ursulines 2017
Bourgogne Rouge Les Ursulines 2017 €13,95
🍷 Bekijk
Bourgogne Rouge 'chapitre suivant' 2016
Bourgogne Rouge 'chapitre suivant' 2016 €19,42
🍷 Bekijk
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2017
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2017 €20,25
🍷 Bekijk
Bourgogne Rouge 2017
Bourgogne Rouge 2017 €22,75
🍷 Bekijk