Dit product is uitverkocht. Contacteer ons voor de nieuwe jaargang.
De plaats genaamd "Miarlons du Bas" is gelegen boven de "Monts du Fussey" en net onder "Mainbey". Deze wijngaard, die net zo oud is als "Mainbey", is de enige oude Aligoté wijngaard van het domein op een steile helling. Het gaat hier om heel oude wijnstokken en ofschoon ze afkomstig zijn van een lagere hoogte dan "Mainbey" of "Bas des Ees", dan nog bereiken de druiven op hun hoogtepunt van fysiologische rijpheid geen hoog alcoholpercentage. Daarom werd er in 2020 beslist om deze wijngaard als laatste te oogsten. In de neus vinden we complexe aroma's van citroenen en sinaasappelschil terug. De wijn is heel floraal. Dit is een van onze favoriete witte wijnen van het domein zelf.
Type: | Witte Wijn |
Naam: | Aligoté Miarlons du Bas |
Jaartal: | 2021 |
Producent: |
Chanterêves |
Appellatie: | Aligoté |
Regio: | Bourgogne |
Druivenrassen: | Aligoté 100% |
Inhoud: | 75cl |
Verpakking: | per 6 |
Wijnstijl: | fris-mineraal |
Serveren bij: | Als aperitief of starter en bij allerhande schaal- en schelpdieren. |
Bewaarpotentieel: | nog houdbaar (nu - 2028) |
€16,25
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
Domaine Paul Pillot is een zeer gerenommeerd klein familiedomein in Chassagne-Montrachet. Afkomstig uit een familie...
€19,75
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
€23,25
Domaine Pinson is een van de historische domeinen in de Chablis-appellatie, waarbij haar geschiedenis teruggaat...