Côte de Nuits La Montagne 2021

Maison MC Thiriet is een mirco-négoce die gevestigd is in het Chateau de Comblanchien net ten zuiden van Nuits-Saint-Georges. 2016 was de eerste jaargang van het Maison Thiriet. Camille Thiriet vinfieert haar wijnen met geduld en passie in een kleine garage van 20m². In 2022 slaagde Camille er in om maar liefst 4.5ha wijngaarden bij te kopen. Dit stelt haar in staat om niet alleen een pak meer wijngaarden te bewerken maar ook een grotere cuverie te hanteren.

Deze wijngaard, één van de nieuwe wijngaarden in het gamma en niet te verwarren met de reeds bestaande Aux Montagnes, heeft een enorm zanderige bodemstructuur. Qua hoogte is deze vergelijkbaar gelegen als de Aux Montagnes. 40% vendange entiere.