Brouilly La Roche 2018


La Roche is de kleinste cru en bestaat uit een veld van een hectare met een boom in het midden van de wijngaard. Vroeger stond er in het midden een Cadole, een wijnmakershuisje, om te schuilen voor slecht weer of om de werktuigen te verbergen. La Roche is zoals alle wijngaarden hier aangeplant met Gamay in bush vine. We spreken over oude stokken van ca. 100 jaar met enkele stokken die dateren van voor de phylloxera. De bodem bestaat uit grijze en blauw graniet met wat klei aan de oppervlakte. Die kleine proportie klei brengt ons kracht en rijkheid. Dit is een Brouilly die kan ouderen. De rendementen zijn heel miniem en al zeker naar Beaujolais-normen, zo’n 25 hectoliter per hectare. De klimaatopwarming heeft hier goed gedaan want er is minder voorjaarsvorst. Een late taille is ook een manier om deze voorjaarskoude te vermijden zodat de nieuwe botten ongeschonden blijven. 

Type: Rode Wijn
Naam: La Roche
Jaartal: 2018
Producent: Domaine des Cadoles
Appellatie: Brouilly AOC
Regio: Beaujolais
Druivenrassen: Gamay 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: sappig-vol
Serveren bij: allerhande vleesgerechten
Bewaarpotentieel: op dronk (nu-2024)

 


Type: ROOD

Meer producten van Domaine des Cadoles


Pin It

Misschien ook iets voor u

Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 37,5cl
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 37,5cl €6,50
🍷 Bekijk
Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2019
Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2019 €12,25
🍷 Bekijk
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 75cl
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 75cl €12,50
🍷 Bekijk
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2019
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2019 €13,75
🍷 Bekijk